夏天的脚步渐渐来临,投资奶茶又重回投资者的视野。开奶茶店入门相对容易,是很多年轻人创业的好选择!想开家奶茶店?这几个问题要先想清楚!
其一,开奶茶店走什么风格?
一家奶茶店装修一定要亮眼,要抓人眼球。别小看装修,同一个品牌很多加盟商的装修风格都不一样,你得考虑消费人群。
说白了,你得知道附近消费群体都是什么人。比如一开始选择网红风,头劲很强,人很多,慢慢审美疲劳,因为周边全是中老年和打工人群,他们消费的审美跟店铺不一致,花里胡哨他们不喜欢,自然就不会来消费了,所以因地制宜,适当调整很重要。
其二,奶茶店开在哪?
开奶茶店肯定找周边人多的地方!商超or街边?打开外卖软件看看周边竞争对手多不多。如果有关系能在商超拿到较低的价格,恭喜你,要赚钱了。
一般来讲,商超>繁华商区>交通枢纽>底商。当然,也得看你自身对于房租的承受能力。
其三,奶茶店是独资还是合伙?
奶茶行业进入门槛不高,资金要求相对较少,上手也快。几个朋友一撺掇,就开起来了,所以合伙经营的较多。但要不懂经营,关门也快,有的半年不到就停业了。
所以合伙的话成功点在于朋友不计较付出,有统一方向,对店上心。别看就这几点,大多数奶茶店就死在心不齐上。
而个人独资的话就要求个人能力强,时间充裕,有充足的经验,这个很重要!
其四,经营要点是否清楚?
1>品牌产品种类选择,奶茶店要选多少款产品?有几个品类?需不需要增加附加产品?
2>经营面积多少?根据手头资金,承受风险程度,装修,产品类别来调整。
3>店员人数,评估成本和盈利,单量。
4>产品研发、产品推新、广告宣传。
5>外卖平台、宣传平台的选择。
6>产品原料新的来源。
综合以上,想开家奶茶店可不是一拍脑袋就能开的,以上这几个问题要先想清楚!